سمك مشوى ورز بسمتىو
عن الوصفة
سمك مشوى ورز بسمتىو
المكونات
- 1 سمك كبيرة
- ملعقة بهارات سمك
- 5 حبات ثوم
- 1 فلفل اخضر مفروم
- كوب رز بسمتىو
- زيت
- كركم
طريقة التحضير
-
1
غسلت السمك ووضعت عليه بهارات ملح وفلفل اسود وكمون وشطه وثوم مفروم ونتركها فى الخلطه ساعتين
-
2
ووضعته فى الفرن حوالى ساعه
-
3
وحمرت الرز فى الزيت وضيفت عليه الكركم وملح
-
4
وضعته فى طبق التقديم وزينت بالليمون والجرجير
-
5
وبالهنا